Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Cách Làm Bánh Nướng Cuộn Thịt Bò Nghìn Lớp Tuyệt Ngon
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

– 800g thịt bò thăn

– 2 phên vỏ bánh nghìn lớp

– 1 quả trứng

– 4 muỗng canh bơ

– 200g nấm hương tươi

– 200g nấm đông cô

– 2 muỗng canh dầu oliu

– Muối tinh, hạt tiêu

– 150g thịt giăm bông

– 3 muỗng canh heavy cream

– 3 muỗng canh vụn phô mai xanh

– Tỏi, lá hẹ

Cách Làm:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp
    – Thịt bò rửa sạch, thái miếng con chì vừa phải
    – Đập trứng vào bát, cho thêm một chút nước đánh thật đều
    – Nấm hương, nấm đông cô rửa sạch, bỏ chân sắt nhỏ
    – Thịt giăm bông thái lát mỏng
    – Tỏi, lá hẹ băm nhỏ
    – Bánh nghìn lớp cắt thành từng miếng vuông rộng khoảng 5cm
    Bước 2: Các bước thực hiện món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp
    


    – Bạn cho dầu oliu và bơ vào chảo đợi nóng cho thịt bò vào, thêm muối và hạt tiêu. Đảo đều, chiên cho săn đều 2 mặt, chuyển sang màu nâu đậm là được
    – Vớt thịt bò ra, dùng giấy ăn thấm bớt mỡ
    – Dùng chiếc chảo khác, làm tan một muỗng bơ, bạn cho nấm, thịt giăm bông hẹ và tỏi vào đảo đều. Thêm chút muối và hạt tiêu, xào tới khi nấm chín vàng.
    – Cho thêm kem vào nấm, đảo đều, đun khoảng 2 phút cho kem ngấm hết vào hỗn hợp rồi tắt bếp
    – Tiếp tục cho phô mai xanh vào hỗn hợp nấm, đảo đều cho phô mai tan hết là được
    

    – Bạn trải những miếng bánh nghìn lớp ra, xúc một thìa nhỏ hỗn hợp nấm vào giữa, đặt miếng thịt bò lên trên.
    

    – Sau đó gấp miếng bánh lại, dùng tăm gim lại
    

    – Đặt vào khay nướng, rưới lên trên một ít trứng đã đánh tan, thêm chút muối và hạt tiêu. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước khoảng 20 phút cho miếng bánh có màu vàng thơm là được.
    

    – Bày bánh ra đĩa và ta đã có một món ăn vô cùng hấp dẫn
    Lưu ý khi làm món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp:
    – Bạn có thể làm hỗn hợp nấm trước đó, sau đó để vào tủ lạnh khi cần sẽ có sẵn để làm rất nhanh
    – Bạn có thể thay bơ bằng bơ nhạt nếu bạn đang ăn kiêng và ghét món ăn nhiều chất béo
    Món thịt bò cuộn bánh nghìn lớp vô cùng hấp dẫn với hương vị rất riêng khiến bạn khó có thể cưỡng lại. Vỏ bánh giòn, thịt bò thơm mềm vị đậm đà, thêm vị béo của bơ và nấm. Đây chắc chắn là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một bữa tối thú vị và mới lạ của gia đình bạn. Hãy trổ tài nội trợ đi nào!
    Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh nướng cuộn thịt bò nghìn lớp này nhé!
    

Source: toinayangi

Video liên quan về Món Bánh hay Cách Làm Bánh Nướng Cuộn Thịt Bò Nghìn Lớp Tuyệt Ngon

Bánh In Đậu Xanh

Bánh Khoai Mỡ

Bánh Mì Chiên

Bánh Ít Trần Tôm Thịt

Bánh Đúc Từ Cơm Nguội Nhân Thịt