| Nguyên Liệu:
2 củ khoai tây
2 quả trứng
1 củ cà rốt
15ml dầu hào
2 thìa canh bột mì
Một ít muối, bột ngũ vị hương, hành lá thái nhỏ, dầu ăn
Cách Làm:
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi. Cho khoai tây vào bát tô rồi thêm 2 quả trứng, muối, ngũ vị hương, dầu hào vào trộn đều.
Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi bào sợi nhỏ, cho cà rốt vào bát khoai tây trộn chung. Thêm bột mì và hành lá vào trộn đều.
Trộn bột thành trạng thái hơi sánh đặc. Quét một lớp mỏng dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ khoai tây trộn bột vào chiên ở lửa vừa và nhỏ, rắc ít vừng đen và trắng lên trên bánh.
Chiên bánh khoảng 2 phút rồi lật mặt bánh chiên thêm 2 phút nữa hoặc chiên cho bánh chín vàng hai mặt là được. Lấy bánh ra đĩa rồi cắt miếng vừa ăn.
Bánh khoai tây mềm ngon dễ làm lại giàu dinh dưỡng. Đây là một món bánh khá ngon miệng, thích hợp đổi vị cho bữa sáng. Bạn cũng có thể chế biến món bánh này để ăn vặt hay dùng cho các bữa phụ cũng rất thơm ngon.
Source: afamily | Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Khoai Tây Nóng Hổi Mềm Ngon Bất Ngờ, Trời Lạnh Ăn Ngon Tuyệt! |
Cách Làm Bánh Gạo Tobokki Bằng Bánh Tráng | 
Cách Làm Bánh Mặn Miền Tây | 
Cách Pha Bột Bánh Xèo Giòn, Màu Đẹp Kiểu Miền Tây | 
Cách Làm Bánh Bột Lọc Cấp Tốc Không Cần Gói Lá Chuối Không Cần Nhồi Bột | 
Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm Mềm Xinh |
|
