| Nguyên Liệu:
2 cây nấm đùi gà to
1 củ tỏi
Một ít vừng rang chín
15ml nước tương
15ml dầu hào
Một ít đường
Dầu ăn
Cách Làm:
Nấm đùi gà rửa sạch thái khối nhỏ.
Đun sôi một nồi nước, đổ nấm vào luộc trong 1 phút rồi vớt ra để ráo nước. Tỏi băm nhỏ, đun nóng chút dầu ăn trong chảo rồi đổ tỏi băm vào xào thơm.
Đổ nấm vào xào cho đến khi nấm khô bớt và hơi vàng thì thêm dầu hào vào đảo chung. Sau đó thêm nước tương và chút đường vào đảo đều cho ngấm gia vị.
Cuối cùng thêm vừng rang chín vào đảo đều và tắt bếp.
Nếu bạn muốn ăn một món thanh đạm nhưng vẫn phải đảm bảo yếu tố ngon miệng thì món nấm xào này là một gợi ý hay cho bạn. Nấm mềm ngọt thơm ngon lại thêm chút bùi của vừng lại càng thêm phần hấp dẫn.
Source: afamily | Video liên quan về Món Chiên Xào hay 10 Phút Làm Món Nấm Xào Nhẹ Bụng Ngon Cơm |
Cơm Chiên Dương Châu | 
Mực Xào Sả Ớt | 
Bò Chiên Cốm | 
Thịt Heo Quay Da Giòn | 
LÒNG NON XÀO SẢ ỚT |
| 