| Nguyên Liệu:
Cách Làm:
1. Tỉa hoa cà rốt thành hoa lan đẹp trang trí cho đĩa ăn
Nguyên liệu :
-Cà rốt tròn , dài , vỏ ,bóng , rửa sạch , nạo vỏ
-Dao nhọn , sắc
Cách làm :
– Bước đầu tiên trong việc tỉa cà rốt thành hình hoa lan bạn cắt lấy phần đuôi của của cà rốt dài 7cm , chia củ thành năm cạnh vuông bằng nhau , cắt thành những cánh mỏng có độ dầy khoảng 0,3cm .Bạn nên ước lượng sao cho các cánh đều nhau .
-Dùng kéo cắt đầu cánh thành hình mũi nhọn
-Dùng dao cắt các cạnh bên trong tạo thành hình ngũ giác so le so với ban đầu , tiếp tục cắt lớp cánh thứ 2 và thứ 3
-Phần ở giữ ta giữ lại nhụy hoa , bạn dùng dao có rãnh hoặc dao sắc tạo các rãnh cách đều nhau xung quanh nhụy hoa .
Bây giờ bạn có thể sử dụng hoa cà rốt để bầy lên đĩa.
2. Sử dụng dưa chuột thái lát để trang trí đĩa ăn
Nguyên liệu:
-Một quả dưa chuột để nguyên vỏ
-Dao nhon sắc, thớt
Cách làm :
-Bạn dùng dao nhọn ,hoặc khía rãnh nhỏ ,cách đều nhau dọc theo quả dưa chuột , bổ đôi quả , bỏ bớt phần đầu , đuôi giữ lại phần có độ rộng bằng nhau .
-Thái dưa chuột thành những lát mỏng theo chiều ngang của quả.
– Bạn sử dụng những lát dưa chuột đó trang trí quanh đĩa , có thể tham khảo những mẫu trên
3.Cách tỉa hoa hồng từ cà chua
Nguyên liệu
-Cà chua chọn quả đỏ đậm , có vỏ mỏng , tròn căng
-Dao nhỏ
Cách làm :
-Dùng dao gọt cắt ngang phần đáy quả cà chua làm cuống hoa hồng , không cắt lìa khỏi lớp vỏ , lượn dao để gọt vỏ cà chua thành lớp mỏng có chiều rộng nhỏ dần lên phía trên
-Cuộn dây vỏ vào thành bông hoa hồng
-Trang trí đĩa ăn bằng hoa hồng cà chua
Source: toinayangi | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Cắt Tỉa Hoa Làm Đẹp Cho Mâm Cỗ Tết |
Cách Làm Cải Muối Chua Vàng | 
Cách Làm Cà Pháo | 
Cách Làm Trứng Muối Lòng Đỏ | 
Cách Làm Dưa Chua Bắp Cải | 
Chao Chùa Nước |
|
