| Nguyên Liệu:
– 1 gói mì khô ( loại đùng để xào)
- 1 củ cà rốt
– 300gram nấm hương
– 300gram súp lơ xanh
– 300gram cải ngồng
– Gia vị : nước mắm, mì chính. bột canh, dầu hào
Cách Làm:
Bước 1 : Chuẩn bị nguyên liệu sau đó rửa sạch để ráo nước
Bước 2: Thái cà rốt thành lát mỏng dài sao cho đẹp mắt. Lưu ý thái mỏng để khi xào dễ chín nhanh.
Bước 3: Nhặt rau cải ngồng rồi ngâm vào nước, rửa sạch
Bước 4: Tỉa súp lơ xanh thành các cọng nhỏ. Lưu ý cắt sao cho vừa, không nên to quá. Sau đó, rửa sạch .
Bước 5 : Chuẩn bị chảo dầu nóng đặt trên bếp. Cho tất cả rau cải, rau súp lơ và nấm vào xào lẫn. Đến khi gần chín cho thêm hành lá để dậy mùi.
Bước 6: Trần mì với nước nóng sau đó để ra rổ nhỏ để ráo nước.
Bước 7: Cho mì vào chảo xào riêng. Mì chính thì bỏ ra đĩa và trộn với rau xào.
Source: toinayangi | Video liên quan về Món Mì Phở hay Cách Làm Món Mì Xào Nấm Lạ Miệng |
Cách Xào Mì Ý Chuẩn Ngon | 
Mì Xào Giòn | 
Cách Làm Mì Xào La Hán | 
Mỳ Ý Xiên Hải Sản | 
Mì Thịt Bằm Sốt Cà Chua |
|
