Nguyên Liệu:
-Nước Me:
1 tsp nước me đặc
1 1/2 tbsp nước chanh
2/3 cup mayonnaise
1 1/2 tbsp mật ong
2 tsp Dijon mustard
1 tsp gừng bằm nhỏ
1/4 tsp muối
Bỏ nước me, nước chanh vào 1 cái tô nhỏ khuâý đều.
Rồi bỏ mayonnaise, mật ong, mustard, gừng
và muối vào trộn đều để vào tủ lạnh.
-Bột chiên:
4 cups sweetened flaked coconut
1 cup all-purpose flour
3/4 cup beer
3/4 tsp baking soda
1/2 tsp muối
1 tsp ớt bột
1 trứng
Dầu ăn
1+1/2 lbs tôm, bóc vỏ chừa cái đuôi
Cách Làm:
Bỏ coconut vào máy food processor xay nhỏ (đừng nhuyễn qúa) trút ra dĩa.
Bỏ bột, beer, baking soda, muối, ớt bột và trứng vào tô đánh cho đều.
Đổ dầu ăn vào chảo cho nóng. Nhúng tôm vào bột rồi lăn vào dĩa coconut, ấn nhẹ cho dừa dính vào tôm bỏ vào chảo chiên.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Các Món Khác hay Tôm Bọc Dừa Chấm Nước Sốt Me |
Chùm Ruột Ngào Đường | Thịt Ngâm Mắm Sả | Mứt Sữa Dừa Non | Dưa Bắp Cải Muối Chua | Tai Heo Ngâm Nước Mắm |
|