Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Bánh » Bánh Gạo Phô Mai: Tưởng Không Dễ Mà Dễ Không Tưởng, Mẹ Vụng Mấy Cũng Làm Được!
Tác Giả: Sưu Tầm
Nguyên Liệu:

45g bột gạo nếp

30g bột mì ít gluten (bột pastry flour)

30g bơ lạt

15g nước lọc

Bột phô mai

Cách Làm:

    Đổ bột mì và bột gạo nếp vào bát rồi trộn đều. Thêm 30g bơ đã làm tan chảy cùng 15g nước vào.
    


    Trộn đều bột rồi nhào thành khối mịn. Bọc khối bột bằng màng bọc thực phẩm rồi để bột nghỉ khoảng 20 phút. Sau đó lấy khối bột ra cán thành lát dày khoảng 0,3cm.
    

    Dùng khuôn nhấn để cắt tấm bột thành hình chiếc bánh nhỏ. Dùng bình xịt để xịt lên hai mặt bánh. Lăn bánh qua phô mai bột sao cho phô mai phủ đều chiếc bánh.
    

    Xếp bánh đã được phủ phô mai lên khay nướng đã lót giấy nến. Đặt khay bánh vào lò nướng đã được làm nóng đến 170 độ C. Nướng bánh trong khoảng 25 phút, khi nướng được 15 phút thì mở lò và lật mặt bánh sau đó nướng cho bánh chín vàng là được.
    

    Món bánh gạo phô mai luôn được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Tuy nhiên bạn đã bao giờ nghĩ sẽ thử làm món bánh này tại nhà chưa? Bánh gạo phô mai làm tại nhà không những giòn lâu mà còn thơm vị bơ và phô mai lắm đấy.
    

Source: afamily

Video liên quan về Món Bánh hay Bánh Gạo Phô Mai: Tưởng Không Dễ Mà Dễ Không Tưởng, Mẹ Vụng Mấy Cũng Làm Được!

Bánh Tét Ngũ Sắc Nấu Nhanh Bằng Nối Áp Suất Thơm Ngon Mềm Dẻo

Bánh Canh Giò Heo

Cách Làm Bánh Nếp Mặn Nhân Đậu Xanh, Thịt Heo

Bánh Mì Cuộn Xúc Xích Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Con Ăn Sáng

Bánh Xà Lách Dứa