| Nguyên Liệu:
Thịt gà - 400 gr
Rau mùi - 1 mớ
Gừng - 1/4 củ
Tỏi - 5 tép
Hành khô - 2 củ
Ớt - 1 quả
Sữa chua - 1/2 hộp
Thì là bột - 3 gr
Muối - 8 gr
Đường - 10 gr
Cách Làm:
Bước 1: Các bạn sơ chế các nguyên liệu: rửa sạch rau mùi, bóc bỏ vỏ của hành và tỏi, thái gừng thành lát.
Bước 2: Các bạn ho tất cả các nguyên liệu (trừ thịt gà) cùng các gia vị vào xay nhuyễn.
Bước 3: Các bạn ướp thịt gà với hỗn hợp vừa xay trong khoảng 20' cho ngấm gia vị
Bước 4: Tiếp theo các bạn đem hấp thịt gà trong khoảng 15 phút, hoặc có thể cho gà vào lò vi sóng trong khoảng 2 phút rồi để ráo nước
Bước 5: Cuối cùng các bạn cho thịt gà vào rán vàng là xong rồi.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Gà Rán Chua Ngọt |
Cách Làm Thịt Heo Chiên Nước Mắm Da Giòn | 
Cách Làm Gà Chiên Phô Mai | 
Cách Làm Cá BaSa Chiên Xù | 
Cách Làm Tôm Lăn Bột Chiên Xù | 
Cách Làm Đậu Hũ Tẩm Mè Chiên Xù |
| 