Nguyên Liệu:
55g cà rốt bào sợi nhỏ
30g dầu ăn
38g đường mịn
79g bột mì
1 quả trứng
1g muối
Vài giọt nước cốt chanh
2g bột nở (baking powder)
1g bột quế
Cách Làm:
Cho đường, dầu ăn vào thố rồi khuấy cho đường tan sau đó thêm trứng vào khuấy đều. Thêm vài giọt nước cốt chanh vào thố trứng (việc cho nước cốt chanh sẽ làm bánh thơm hơn).
Rây bột mì, bột nở, bột quế và muối vào thố trứng rồi trộn đều bột. Sau đó thêm cà rốt bào sợi nhỏ vào trộn chung.
Đổ bột đã trộn vào khuôn cupcake. Làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Cho bánh vào nướng ở chế độ 2 lửa trong khoảng 18 phút là bánh chín. Nếu bạn không có lò nướng thì cho vào nồi hấp, hấp chín bánh là được.
| Chúc bạn làm được những chiếc bánh cà rốt thật ngon cho bé yêu nhà mình nhé! |
Source: afamily Video liên quan về Các Món Khác hay Bánh Cà Rốt Xốp Mềm |
Xôi Xoài Thái Lan | Cách Làm Bánh Heo Đơn Giản Nhất | Cách Làm Sung Muối Xổi | Cách Nấu Ragu Gà Không Cần Gói Gia Vị Vẫn Lên Màu Đẹp | Thịt Heo Cuộn Cà Tím |
|