Nguyên Liệu:
2 slices bacon, cắt nhỏ
1 củ hành tây cắt hạt lựu
1 cọng celery, cắt hạt lựu
1 bay leaf
1 tablespoon bơ
1 1/2 cup half & half
1 hộp 10 oz whole baby clam hoặc 2 hộp 6 1/2 oz
minced clams
1/2 lb khoai tây cắt nhỏ
muối
Cách Làm:
Bỏ bacon vào nồi nấu cho vàng, xong bỏ hành tây, celery (cần tây), bay leaf, và bơ vào nấu khoảng 10 phút. Bỏ khoai tây đã cắt nhỏ và nước juice của hộp clam nấu tới khi khoai vừa chín thì bỏ clams và half & half vào, để vừa sôi, nếm cho vừa ăn thì tắt bếp. Khi ăn nhớ vớt lá bay leaf bỏ đi.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Các Món Khác hay Clam chowder |
Cá Tuyết Sốt Nấm Truffle | Tương Hột Đậu Nành | Vịt Giả Cầy Theo Kiểu Miền Tây | Hột Vịt Lộn Um Bầu | Cách Làm Cà Ri |
|