Nguyên Liệu:
Đùi gà - 5 cái
Dầu olive - 1/4 chén
Chanh tươi - 2 quả
Tỏi băm nhỏ - 3 tép
Bột ớt - 1/2 muỗng canh
Tương ớt - 2 muỗng cafe
Muối, hạt tiêu - gia vị
Cách Làm:
Bước 1:
Đùi gà mua về các bạn đem rửa sạch với muối để khử mùi hôi, sau đó các bạn rửa lại với nước lần nữa cho sạch. Sau khi gà đã ráo nước thì các bạn đặt chúng vào nồi nướng. Rắc muối và tiêu để ướp gà khoảng 10 phút cho gà ngấm gia vị.
Bước 2:
Tiếp theo, trong một bát nhỏ, các bạn cắt chanh và vắt nước chanh vào bát. Thêm dầu ô liu, tỏi, bột ớt và tương ớt. Khuấy đều để các gia vị hòa quyện với nhau.
Bước 3 :
Sau đó, các bạn dử dụng thìa nhỏ chan hỗn hợp gia vị lên trên từng miếng đùi gà sao cho đùi gà thấm đẫm nước sốt. Nếu còn thừa nước sốt, các bạn đổ vào nồi nướng luôn nhé!
Bước 4:
Khi đã rưới nước sốt xong thì các bạn bọc nồi nướng bằng giấy bạc và đặt gà trong tủ lạnh 2h để gia vị ngấm vào thịt gà nha!
Bước 5:
Tiếp theo, các bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C. Các bạn nướng trong vòng 1 giờ, khi thấy gà đã chín, có màu vàng nâu đẹp mắt thì các bạn gắp gà ra đĩa, ăn kèm cơm và các loại rau củ nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn ngon tuyệt này nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Nướng hay Gà Nướng Chua Cay |
Cách Làm Bánh Quy Bơ Giòn Thơm Ngon | Cách Làm Cá Nướng Muối Ớt | Đùi Gà Nướng Sốt Xá Xíu | Cách Làm Cà Phê Trứng | Cách Làm Salad Ức Gà Xông Khói |
|