Nguyên Liệu:
100g bột nếp
100g đường phên
76g nước ấm
1 thìa súp vừng rang chín
Nước đun sôi
Cách Làm:
Cho bột nếp vào tô, từ từ đổ nước ấm vào dùng tay nhào kỹ rồi để bột nghỉ 15 phút.
Nặn bột thành từng viên tròn nhỏ. Sau đó đun sôi 1 nồi nước, thả viên bánh vào nấu chín.
Khi bánh nổi trên mặt nước thì vớt ra.
Cho đường vào nồi, đun nhỏ lửa cho đường tan chảy sau đó thêm 180ml nước vào đun cùng.
Tiếp đó cho bánh nếp vào rim cùng đường.
Khi viên bánh đã thấm đều phần đường thì rắc vừng rang vào là xong.
Múc chè ra tô, dùng nóng. Món chè bánh nếp thơm ngon, bánh nếp dẻo dẻo hòa quyện với phần đường ngọt vừa phải xen với vị vừng rang bùi bùi, sẽ là gợi ý không tồi cho món ăn lót dạ ngày thu.
Source: afamily Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Mỗi Độ Thu Về Bà Tôi Đều Nấu Món Chè Thơm Ngon Này, Cả Nhà Ai Cũng Chờ Mong |
Kem Bắp Sinh Tố Bắp | Chuối Chiên Bọc Khoai | Cách Làm Rau Câu Nhiều Màu Sắc | Bánh Pudding Dừa Hoa Quả | Cách Làm Bánh Bột Báng Đẹp Rực Rỡ Từ Màu Tự Nhiên |
|