| Nguyên Liệu:
Khoai lang tím -
Sữa không đường - 1 gói
Sữa bột - 30g
Đường - 15g
Gừng - 1 nhánh
Cách Làm:
Bước 1 :
Chuẩn bị các nguyên liệu. Khoai lang rửa sạch, hấp chín.
Bước 2 :
Bóc vỏ khoai rồi nghiền nát khoai trong mọt bát nhỏ. Chuẩn bị hỗn hợp gồm: 50 ml sữa cùng một chút nước gừng vắt, để riêng.
Bước 3 :
Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi, bật bếp để làm nóng sữa, thêm sữa bột, khoai tây ngiền, khuấy đều.
Bước 4 :
Tùy theo sở thích của bạn mà thêm lượng đường cho phù hợp. Giữ lửa trung bình, khuấy đều tay để bột không bị vón cục.
Bước 5 :
Khi sữa sôi, bắt đầu có bọt khí thì tắt bếp rồi rót vào cốc sữa và nước gừng đã pha sẵn, để yên trong khoảng 5 phút.
Bước 6 :
Chè khoai lang sữa có vị ngọt ngào, béo ngậy lại thơm lừng. Đó là bởi sự kết hợp độc đáo giữa khoai lang và sữa tươi.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Nấu Chè Khoai Lang Sữa Nóng Hổi Cho Ngày Lạnh |
Cách Nấu Chè Thái | 
Cách Làm Rau Câu Sữa Bắp Lá Dứa Siêu Ngon | 
Nấu Chè Sen Cốm Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe | 
Cách Làm Bánh Churros Cấp Tốc | 
Bánh Bột Báng - Chè Bột Báng |
|
