 Nguyên Liệu:
1 tablespoon bơ
1 tablespoon olive oil
2 miếng ức gà không da, không xương
1/2 pound mushrooms, cắt mỏng
4 tép tỏi, bằm nhỏ
8 miếng chanh cắt tròn mỏng
1/2 cup rượu trắng
2 tablespoons nước chanh tươi
Parsley cắt nhỏ
Cách Làm:
Gà ướp với tí muối tiêu để cho ngấm. Bắt chảo lên bếp cho nóng, bỏ bơ và dầu olive vào rồi bỏ gà vào chiên sơ cho vàng. Gắp gà bỏ ra dĩa. Bỏ tỏi và nấm vào xào xong rồi gắp thịt gà bỏ vào chảo lại. Xếp mấy miếng chanh lên trên miếng thịt gà. Đổ rượu trắng và nước chanh vào chảo, vặn lửa nhỏ xuống đậy nắp lại cho gà chín. Nêm nếm cho vừa ăn.
Xếp gà ra dĩa, múc sauce đổ lên trên và rải 1 ít parsleỵ
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Các Món Khác hay Gà Nấu Chanh |
Làm Dưa Hồng Muối Chua Dai Ngon | 
Bí Quyết Làm Nước Chấm Ốc Keo Sền Sệt | 
Hướng Dẫn Cách Làm Món Chân Gà Sả Tắc Giòn Giòn Chua Cay | 
Cách Nấu Xôi Lạc Bằng Nồi Cơm Điện Dẻo Thơm | 
Làm Bánh Trung Thu Dẻo Lạnh Nhân Trái Cây |
|
