 Nguyên Liệu:
- 2 lbs Thịt bò mua loại thiệt mềm (philê, tenderloin)
- 2 TSP xì dầu MAGGI nắp vàng
- 2 TSP dầu haò
- 1 1/4 TSP đường
- 1 tsp bột ngọt
- 3 tsp tỏi bầm
- 1 củ hành tây cắt vuông
- (optional) 1/2 chén baby cucumber pickle
- Salad dòn, cà chua cắy miếng
- Muối + tiêu chanh để chấm
Cách Làm:
- Ướp thịt bò với gia vị trên, để thấm 3 tiếng hoặc lâu hơn.
- Cho 1 TSP dầu vô chảo thật nóng (càng nóng càng tốt), cho tỏi , hành tây vô phi cho thơm rồi cho thịt bò vô xaò, hơi chín thì bắt xuống (đừng xào lâu quá thịt bò sẽ bị cứng).
Salad để dưới cho thịt bò lên trên cà chua xắp chung quanh dĩa , chấm muối tiêu chanh.
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Bò Lúc Lắc |
Cơm Chiên Bò Lúc Lắc | 
Bò Lúc Lắc | 
Bò Lúc Lắc | 
Bò Lúc Lắc | 
Bò Lúc Lắc Và Khoai Tây Chiên |
Nấm Mỡ Nhồi Tôm Thịt | 
Khoai Lang Chiên Tôm | 
Đậu Phụ Nhồi Thịt | 
Bò Lúc Lắc Sốt Tiêu Đen | 
Tim Cật Xào Giá Đỗ |
| 