Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Các Món Khác » Bí Quyết Làm Đồ Chua Ăn Kèm
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

500g cà rốt nạo sợi

500g củ cải nạo sợi

300ml giấm gạo

240ml nước ấm

4 thìa súp đường

1 thìa cafe muối

Cách Làm:

    Bước 1
    Cho củ cải, cà rốt vào tô thêm 1 thìa cafe muối vào trộn đều, để 5 phút cho muối ngấm.
    


    Bước 2
    Sau đó xả sạch dưới vòi nước chảy để loại bỏ phần muối thừa.
    

    Bước 3
    Sau đó vớt cà rốt củ cải ra rổ để cho ráo nước, có thể bóp nhẹ để phần nước thoát đi nhanh hơn.
    

    Bước 4
    Cho nước ấm, đường, giấm vào tô, khuấy đều cho tan.
    

    Bước 5
    Cho đó cho củ cải cà rốt đã thật ráo nước vào, trộn đều lên.
    

    Bước 6
    Chuẩn bị một hũ thủy tinh sạch, khô hoàn toàn rồi cho phần đồ chua vừa trộn vào ngâm.
    

    Món đồ chua này để qua 1 đêm trong ngăn mát tủ lạnh là có thể dùng được rồi. Thời gian bảo quản là 4-5 tuần bạn nhé! Những món ăn nhiều dầu mỡ hoặc món bánh mì kẹp sẽ ngon hơn rất nhiều khi có thêm món đồ chua này để ăn kèm đấy!
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Các Món Khác hay Bí Quyết Làm Đồ Chua Ăn Kèm

pizza tôm trứng

Bao Tử Ram Khóm

Tai Heo Ngâm Chua Ngọt Giòn Ngon

Cách Làm Dưa Chua Giòn Ngon

Thịt Nguội Dai Giòn