| Nguyên Liệu:
- Khoai môn: 200g
- Kem tươi: 100ml
- Sữa chua: 1 hộp
- Sữa tươi: 1 gói 220ml
- Sữa đặc: 1 hộp nhỏ
- Vani: 1 ống
- Nước cốt lá cẩm: 1 bát nhỏ
Cách Làm:
- Khoai môn rửa sạch, gọt vỏ bên ngoài rồi cho vào hấp cách thủy đến khi khoai chín bở tơi thì mang ra cắt từng miếng nhỏ để nguội bớt.
- Cho khoai, sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, kem tươi, vani vào máy xay rồi xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau.
- Tiếp tục cho nước lá cẩm vào xay lại 1 - 2 lần nữa để tạo thêm màu cho kem, sau đó đổ kem ra âu sạch.
- Chuẩn bị khay đựng kem khô ráo và sạch sẽ, đổ kem đã làm vào hộp hoặc khay nhỏ, cắm thêm những chiếc tăm tre để khi nhấc lên sẽ dễ dàng hơn.
- Cho kem vào tủ đá khoảng tầm 5 đến 6 tiếng là dùng được.
Với những viên kem tròn xinh hay những que kem nhỏ nhắn nhưng vô cùng ngọt ngào và thơm mát chắc chắn ai cũng thích thú, đặc biệt là các bạn nhỏ. Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã thực hiện được món kem khoai môn vừa ngon vừa chất lượng cho cả nhà thưởng thức rồi!
Source: afamily | Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Kem Khoai Môn Tự Làm Ngon Gấp 10 Lần Kem Đi Mua, Không Thử Thì Quá Phí! |
Cách Làm Bánh Da Lợn | 
Cách Làm Cocktail Trái Cây Sữa Dừa Yaourt | 
Cà Phê Sương Sáo Sữa Dừa Hạt Chia | 
Cách Nấu Chè Khoai Môn | 
Chè Bột Báng Nước Dừa 2 Màu Dai Ngon |
|
