Nguyên Liệu:
500g tôm
1 củ gừng
Gốc hành trắng
50g ketchup
30g đường
100g nước
Muối
3 thìa súp rượu gạo
Cách Làm:
Bước 1
Tôm rửa sạch, bỏ chỉ đen. Đặt lên giấy ăn để thấm khô.
Bước 2
Cho ít dầu vào chảo, sau đó cho tôm vào chiên sơ. Khi tôm hồng đều 2 mặt thì gắp ra đĩa.
Bước 3
Giữ nguyên dầu trong chảo, cho sả vào phi thơm.
Bước 4
Sau đó cho rượu gạo, ketchup, muối, nước vào đun sôi.
Bước 5
Cho tôm vào đảo đều. Rim cho tới khi cạn nước là được.
Tôm rim làm kiểu này rất đậm đà, phần xốt quyện vào từng con tôm nên khi ăn cùng cơm nóng thì "bắt cơm" vô cùng. Thử ngay nhé!
Source: afamily Video liên quan về Món Kho hay Tôm Rim Mà Làm Theo Cách Này Ai Ăn Cũng Phải Xuýt Xoa |
Trứng Cút Kho Xì Dầu | Cách Làm Thịt Heo Kho Khói | Cách Nấu Gà Kho Gừng Gà Ta Hay Gà Công Nghiệp Cũng Ngon | Cách Làm Cá Lóc Om Chuối | Cách Làm Bạch Tuột Rim Nước Mắm Cay Giòn Sần Sật |
|