Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Kho » Bật Mí Với Các Mẹ Cách Làm Kho Quẹt Nhanh Như Điện Xẹt Mà Ngon Khỏi Bàn
Tác Giả: Món Ngon
Nguyên Liệu:

100g thịt bằm (hoặc xay)

5 muỗng tóp mỡ

2 muỗng tôm khô (ngâm nước cho mềm)

3 củ hành tím, 2 củ tỏi, 2 trái ớt

3 muỗng mắm, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng cafe tiêu, 3 muỗng mỡ

Hành lá

Cách Làm:

    Làm nóng chảo, cho mỡ vào phi hành tỏi dậy mùi, cho thêm tóp mỡ vào rồi thêm thịt xay và các gia vị: tiêu, mắm, đường. Trộn đều nấu tiếp, cho thêm ớt.
    


    Khi mắm kẹo lại. Nêm nếm cho vừa khẩu vị nhé.
    

    
    Kho quẹt là món ngon dân dã nổi tiếng miền Nam không ai là không biết. Có 2 cách làm kho quẹt, 1 cách làm kho quẹt để chấm rau củ luộc và 1 cách làm kho quẹt để ăn với cơm. Trong bài viết này mình giới thiệu cách làm kho quẹt ăn với cơm nên kho quẹt khá khô ráo, không có xốt sệt như loại kho quẹt chấm rau.
    

    

Source: afamily

Video liên quan về Món Kho hay Bật Mí Với Các Mẹ Cách Làm Kho Quẹt Nhanh Như Điện Xẹt Mà Ngon Khỏi Bàn

Thịt Bò Kho Sả Ớt

Sườn Kho Khóm

Thịt Ba Rọi Kho Mắm Ruốt

Thịt Kho

Thịt Kho Ruốc Sả Và Canh Bầu Nấu Tôm