Nguyên Liệu:
450g cánh gà
¼ thìa cà phê muối
Một ít tiêu
1 cây cần tây
2 tép tỏi
1 lá nguyệt quế
Phần xốt: 120ml rượu sake, 80ml nước, 60ml nước tương, 4 thìa súp mứt cam, ½ thìa cà phê mè rang
Cách Làm:
Cần tần tây cắt khúc, đập dập. Tỏi bóc vỏ, đập dập.
Làm nóng nồi với một ít dầu ăn. Dầu nóng cho cánh gà, ¼ thìa cà phê muối và một ít tiêu vào nồi.
Đậy hé nắp nồi và đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Trong khi nấu thỉnh thoảng đảo đều cho gà ngấm đều gia vị.
Đun đến khi thấy nước xốt cạn dần, sánh và áo đều cánh gà thì tắt bếp. Dọn gà ra đĩa, rắc thêm một ít mè rang để thêm phần hấp dẫn.
Món cánh gà Teriyaki là món ăn quen thuộc, thường xuất hiện trong bữa cơm của nhiều gia đình Nhật. Công thức này có cách làm nhanh, đơn giản nhưng hương vị sẽ khiến bạn bất ngờ đấy nhé! Thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà với món cánh gà Teriyaki có hương vị lạ miệng, tin rằng ai cũng mê tít. Món này dùng với cơm hay ăn không đều ngon tuyệt.
Source: afamily Video liên quan về Món Kho hay Làm Cánh Gà Teriyaki Ngon Chuẩn Vị Nhật Hóa Ra Chẳng Khó Chút Nào! |
Cá Nục Kho | Khổ Qua Nhồi Thịt Kho | Thịt Kho Trứng | Cá Thu Ngừ Kho | Tai Heo Bao Tử Đuôi Nấu Kiểu Phá Lấu |
|