Cho năm người ăn.

1 lb tôm lột võ, (ướp chút tiêu muối đường)

1 gói miến khô, (ngâm trong nước lạnh trước khi
prepare những thứ khác , không cần mềm lắm.)

1 chén nước mắm pha chua ngọt (như ăn cá chiên
hoặc chả giò vậy) hơi cay thì ngon hơn

3 tep' tỏi

1 củ hành hương

1 bó hành lá

Cách Làm:

    Lửa thật lớn, chảo thật nóng. Phi hành hương với tỏi cho thơm, bỏ tôm vào đảo lẹ tay cho chín trút ra tô để một bên.
    Dùng lại chảo đó, bỏ chén nước mắm pha sẳn vào, bỏ miến vô trong chảo có nước mắm đang sôi, trộn đều cho đến khi miến hút hết nước mắm thì bỏ tôm xào và hành lá cắt khúc vàọ Trộn đều lên. Xong.
    Nếu ai thích ăn thêm với giá sống hoặc hành tây thái mỏng thì ngon hơn..
    Món này chủ yếu là chua chua, ngọt ngọt và caỵ
    Ăn ngon nghen quý vị.

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Chiên Xào hay Miến Xào Tôm Thailan

Cha Gio Bánh Tráng Chiên

Mực Khô Chiên Bơ Tỏi

Tàu Hủ Chiên Cay

Khoai Tây Chiên, Nhưng Mà Nó Lạ Lắm

Món Củ Cải Trắng Xào Thịt Lợn