Nguyên Liệu:
7 con tôm tươi
100g đậu phụ
½ quả cà chua
50g ngô ngọt
30g cà rốt
2 lá rau xà lách
Một ít muối
Dầu ăn
Cách Làm:
Cà rốt gọt vỏ thái hạt lựu, ngô tách lấy hạt, rau xà lách rửa sạch thái nhỏ.
Cà chua thái nhỏ, đậu phụ thái miếng nhỏ. Tôm bóc bỏ vỏ rồi rửa sạch, ướp tôm với chút muối.
Đổ chút dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào xào mềm. sau đó thêm ngô ngọt và cà rốt vào xào chung.
Thêm tôm vào xào cho đến khi tôm chuyển màu.
Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi, cho đậu phụ và chút muối vào đun khoảng 5 phút rồi cho rau xà lách vào là hoàn thành.
Món canh tôm nấu đậu phụ có vị ngọt mát tự nhiên rất vừa miệng. Đậu phụ mềm mịn béo ngậy, tôm ngọt ngon dậy vị đặc trưng, thêm chút ngô ngọt và cà rốt lại càng làm cho món ăn ngọt ngon hơn. Đặc biệt trong mùa hè nóng nực thì món canh này sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn và gia đình.
Source: afamily Video liên quan về Món Canh hay Chỉ 1 Món Canh Này Có Thể Thay Thế Cả Bữa Cơm Nếu Bạn Muốn Ăn No Ngon Miệng Mà Không Tăng Cân |
Cách Làm Canh Bí Ngòi Cuộn Tôm | Cách Nấu Canh Tôm Khô Rau Dền | Cách Nấu Canh Cá Rô Rau Cải Thơm Ngon Đơn Giản | Canh Chua Trái Chùm Ruột | Cách Nấu Canh Khổ Qua Ngon |
|