5 hay 6 trái ớt chuông ( Bell Pepper ) xanh to,
lựa trái tròn to, đều..
1 củ cà rốt nhỏ , thái hạt lựu
1/2 lb tôm tươi, 1/2 lbs thịt nạc dăm băm nhỏ
miến 1 lọn nhỏ, ngâm mềm cắt khúc nhỏ
tỏi bằm, tiêu, hành lá cắt nhỏ, hành tây thái hạt lựu
dầu hào, đường

Cách Làm:

    Ớt rửa sạch, bổ ớt ra làm đôi theo chiều dọc, khoét hết hộ t và cuống ở giữa ra..vứt đi .
    Tôm làm sạch bỏ chỉ đen ở sống lưng, bóc vỏ,
    bằm nhỏ, trộn chung với thịt , miến, dầu hào, tiêu, hành, hành tây , đường, cà rốt
    Xong lấy thìa múc hỗn hợp tôm thịt đó bỏ vào ớt, bỏ vào cái đĩa sâu lòng, rắc thêm tí hạt tiêu trên
    mặt, xong đem hấp chín, món này ăn với cơm , nếu muốn thì làm một chén nước mắm tỏi, ớt, chanh, đường, chua ngọt, để ăn kèm cũng rất ngon
    Chúc các bạn thành công
    

Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn)

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Ớt Chuông Hấp Tôm Thịt

Xôi Xoài Thái Lan

Xôi Đậu Xanh Nước Cốt Dừa

Xôi Đậu Phộng Nước Cốt Dừa

Mắm Chưng Thịt Trứng

Cá Chẽm Hấp Hành Gừng