| Nguyên Liệu:
Rau củ trộn kim chi
Dưa chuột - 2 quả
Cà rốt - 1 củ
Hành tây - 1/2 củ
Hẹ - 1 nắm
Sốt trộn kim chi
Tỏi - 1 tép, đập dập
Ớt bột - 3 thìa
Nước - 80ml
Giấm - 30ml
Bột canh - 1 thìa
Dầu mè - 1 thìa
Hạt vừng - 2 thìa
Cách Làm:
Dưa chuột rửa sạch, ngâm với muối loãng cho sạch rồi vớt ra để ráo. Cắt bỏ núm ở hai đầu, xoay xoay cho dưa chuột ra hết nhựa rồi cắt bỏ đi. Cắt dưa làm hai sau đó bổ làm tư
Cà rốt cạo vỏ, rửa sạch, nạo sợi. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt sợi. Lá hẹ rửa sạch rồi cắt khúc dài bằng dưa chuột.
Trộn đều các nguyên liệu làm sốt vào với nhau trong một cái bát nhỏ
Sau đó cho phần nước sốt lên vào tô đựng kim chi dưa chuột rồi đeo bao tay trộn đều cho gia vị được trộn đều vào trong rau củ. Các bạn để khoảng 15 phút để cho rau củ ngấm gia vị kim chi là có thể bỏ ra ăn được rồi nhé.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Kim Chi Dưa Chuột Siêu Tốc |
Sốt Xí Muội | 
Dưa Cải Muối Chua | 
Cà Pháo Ngâm Nước Mắm Chua Ngọt | 
Khoai Mì Lá Dứa Cốt Dừa | 
Nước Mắm Chua Ngọt Sánh Kẹo |
|
