| Nguyên Liệu:
Đậu phụ - 3 miếng (dùng đậu phụ non cho ngon nhé)
Lòng đỏ trứng muối - 4 quả
Bột đao - 40gr
Hành lá - 1 nhúm
Dầu ăn - Vừa đủ
Gia vị - Vừa đủ
Cách Làm:
Đậu phụ non thái miếng nhỏ để vào bát. Nếu bạn dùng đậu phụ thường thì trần qua rồi cắt nhỏ nhé
Lòng đỏ trứng muối hấp chín rồi nghiền nhuyễn. Đun nóng chảo, cho dầu ăn rồi cho trứng muối đã nghiền nhuyễn vào đảo cho thơm
Sau đó các bạn cho đậu phụ đã cắt nhỏ vào, đảo nhẹ tay.
Hòa tan bột năng rồi đổ vào, đảo nhẹ tay, cho trứng sánh lại sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, nấu thêm một chút cho đậu ngấm gia vị rồi rắc hành lá cắt nhỏ lên rồi tắt bếp.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Đậu Phụ Om Trứng Muối |
Cách Làm Gà Nấu Lagu Ngon Đúng Chuẩn | 
Cách Nấu Thịt Bò Sốt Vang | 
Gà Rô Ti Nước Dừa | 
Công Thức Ướp Thịt Xá Xíu | 
Cách Làm Gà Nấu Chao |
|
