| Nguyên Liệu:
Cánh gà - 300g
Bột năng - 50g
Nước mắm, muối, tiêu, đường -
Tỏi -
Dưa chuột -
Cách Làm:
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày cánh gà sau khi mua về rửa sạch, khía vài đường cho cánh gà nhanh chín. Chặt cánh gà làm đôi rồi ngâm với nước muối loãng. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.
Bước 2: Chần sơ qua cánh gà cho nhanh chín. Vớt ra để ráo nước, ướp cánh gà với nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ nước mắm và ít hạt tiêu, trộn đều lên, ướp vài giờ đồng hồ để cánh gà rán tỏi được đậm đà.
Bước 3: Áo bên ngoài cánh gà 1 lớp bột năng đều. Bắc chảo dầu lên bếp, đợi khi dầu nóng thì cho cánh gà vào rán vàng mặt rồi vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Cách Ăn: Cánh Gà, Bột Năng, Dưa Chuột Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cánh Gà Rán Tỏi |
Bồ Câu Quay Chảo | 
Vịt Om Sấu | 
Cá Diêu Hồng Chưng Tương Hột | 
Lòng Lợn Xào Mướp Hương Vừa Mềm Vừa Ngon | 
Đùi Gà Sốt Chua Ngọt |
|
