| Nguyên Liệu:
Mực tươi - 400g
Muối - 1 thìa nhỏ
Ớt bột - 1 thìa nhỏ
Dầu ăn - 2 thìa nhỏ
Hạt nêm - Nửa thìa nhỏ
Hành lá -
Cách Làm:
Bước 1: Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày mực tươi rửa sạch, để ráo nước.
Bước 2: Trộn muỗi, bột ớt, hạt nêm và 1 thìa nhỏ dầu ăn vào cùng với nhau. Hành lá thái nhỏ, trộn cùng với 1 thìa dầu ăn cho vào lò vi sóng trong 30s cho hành chín.
Bước 3: Trộn mực tươi và hỗn hợp muối ớt với nhau để mực nướng muối ớt khi nướng được đều ngon.
Bước 4: Tiếp theo ghim từng đầu mực vào que nướng, nướng trên than hoa đến khi vàng đều hoặc nướng ở lò nướng nhiệt độ 180 độ C từ 10 đến 12 phút, không nên nướng lâu mực dai sẽ không ngon. Thỉnh thoảng phết đều hỗn hợp dầu hành lên bề mặt. Khi món ngon mỗi ngày chín, lấy ra dùng nóng.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Nướng hay Mực Nướng Muối Ớt |
Cách Làm Mực Nướng Muối Ớt | 
Mực Nướng Muối Ớt | 
Mực Nướng Muối Ớt |
Cách Làm Trứng Gà Nướng | 
Cách Làm Đậu Hủ Non Nướng Giấy Bạc Và Hải Sản | 
Cách Làm Heo Quay Da Giòn Không Dùng Lò Nướng Và Khi Chiên Không Bị Bắn Dầu | 
Gà Nướng Lá Dứa | 
Thịt Nướng Kim Tiền |
|
