Nguyên Liệu:
Cá thu - 1 khúc
Cà chua - 3-4 quả
Hành tây -
Tỏi -
Hành lá -
Các gia vị khác -
Cách Làm:
Cá thu là một loại thực phẩm chứa nhiều omega-3 và axít béo, là những chất có tác dụng tốt cho việc cải thiện sự tập trung và tăng cường chức năng nhận thức. Công thức cá thu sốt cà chua vừa dễ làm, lại rất đưa cơm, bạn nên dùng cà chua tươi làm sốt để phần sốt có hương vị ngon hơn nhé.
Cách làm món cá thu sốt cà chua:
Bước 1: - Để làm phần sốt, bạn xắt nhỏ hành tây và cà chua ra. Cho hành và cà chua vào nồi, đảo nhanh tay, thêm nước mắm, tiêu và một ít nước vào rồi đun mềm.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào cho dầu nóng dà thì thả cá vào. Rá cá cho chín vàng 2 mặt thì gắp ra để ráo dầu.
Bước 3: - Khi cá chín, gắp ra đĩa, rưới sốt cà chua lên trên, rắc thêm hành lá trang trí. Dùng nóng với cơm.
Chúc bạn thành công với món cá thu sốt cà chua!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cá Thu Sốt Cà Chua Thực Đơn Cho Bữa Tối |
Chân Vịt Cay Tứ Xuyên | Thịt Bọc Sả Chiên | Mẹo Làm Cá Cơm Khô Chiên Mắm Tỏi | Đậu Hũ Viên Chiên | Cách Làm Cánh Gà Nhồi Thịt Sốt BBQ |
|