| Nguyên Liệu:
Bột năng - 300g
Bột gạo - 50g
Nước cốt dừa - 300ml
Bột nở - 5g
Đường - vừa đủ
Muối - 1/4 thìa cà phê
Trứng gà - 4-5 quả
Nước lá dứa - 1 bát nhỏ
Dừa nạo - 100g
Cách Làm:
Bước 1: Món ngon dễ làm trộn đều nước cốt dừa, đường, nước lá dứa. Dừa nạo xào đường.
Bước 2: Đập trứng vào bát lớn, đánh tan trứng với hỗn hợp ở Bước 1. Rây bột gạo, bột nở, nột năng vào, khuấy đều. Rây lại hỗn hợp đó vào một bát lớn.
Bước 4: Quạt than cho lên lửa nhỏ. Vì chúng ta không có khuôn như ở ngoài hàng nên sẽ dùng chảo nhỏ thay thế. Quết một lớp bơ hoặc dầu ăn lên chảo, đổ một lớp bột dày khoảng 1 cm vào, đậy vung, để khoảng 2 phút mở ra kiểm tra, nếu bên thành chảo lớp bột đã giòn rộp và chọc thử dao vào giữa bánh không thấy có bột dính vào dao là đã chín.
Bước 5: Cạo hết phần dính vào chảo, quết bơ hoặc dầu vào và nướng phần bánh tiếp theo.
Bước 6: Kẹp với dừa xào đường và bạn đã có thể thưởng thức Bánh bò dừa nướng thơm ngon hấp dẫn rồi đấy!
Lưu ý: Các bạn có thể nướng bánh bằng lò nướng. Dừa bạn không xào đường và trộn với hỗn hợp ở bước 2 cũng được nhé!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Bánh Bò Dừa Nướng Thơm Ngon Hấp Dẫn |
Củ Cải Trắng Quận Nem Cực Ngon | 
Chân Gà Ngâm Sả Tắc | 
Xôi Kiểu Thái | 
Cách Làm Ruốc Cá Hồi | 
Cách Làm Mực Né Rau Củ |
|
