Nau An - Nấu Ăn

    Bước 1: Món ngon dễ làm gọt vỏ đu đủ, ngâm nước cho ra bớt nhựa, rửa sạch sau đó bổ bốn hoặc sáu tùy quả, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa, thái lát.

    Bước 2: Ngâm tiếp đu đủ vào nước lạnh khoảng nửa tiếng cho ra nhựa tiếp hoặc ngâm nước nóng, bóp nhẹ tay khoảng năm phút là được.
    Bước 3: Cho đu đủ và cà rốt và một cái bát lớn, thêm một chút giấm, muối, đường, dùng găng tay và bóp nhẹ cho hỗn hợp ngấm gia vị và giòn.

    Bước 4: Pha giấm, nước, đường, muối, nếm thử thấy chua chua ngọt ngọt thì cho tỏi, ớt vào, khuấy đều.
    Bước 5: Cho đu đủ, cà rốt vò hũ thủy tinh, đổ nước giấm đường ở Bước 4 vào ngập đu đủ.
    Bước 6: Có thể ăn ngay Đu đủ ngâm chua ngọt hoặc để trong tủ lạnh ăn dần.

Source: sotaynauan

Video liên quan về Các Món Khác hay Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt

Cách Làm Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt

Cách Nấu Xôi Bát Bửu Đậm Vị

Cách Làm Mắm Tép

Cách Làm Xíu Mại Trứng Muối Kẹp Bánh Mì Thơm Ngon

Gà Nấu Lagu Phong Cách Miền Tây

Vịt Nấu Chao Món Ăn Đặc Sản Miền Tây Nam Bộ