| Nguyên Liệu:
Tôm - 200 gr
Đậu hà lan - 200 gr
Nấm thủy tiên hay nấm rơm - 200 gr
Hành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: - Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước.
- Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa sạch.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: - Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, giã thô.
Bước 3: - Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
Bước 4: - Cho đậu vào xào nhanh tay, để lửa lớn, xào khoàng 3 phút cho nấm vào xào cùng, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều.
Bước 5: - Xào khoảng 7 - 10 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu và hành lá đã thái nhỏ. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Chúc cả nhà ngon miệng nhé!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Đậu Hà Lan Xào Tôm Và Thịt Ngon Ngọt Bổ Dưỡng |
Cách Nấu Chân Gà Sốt Sapo | 
Cách Làm Pho Mát Chiên Giòn | 
Cá Thu Chiên Sốt Mắm Tỏi | 
Cách Làm Sườn Ram Mặn | 
Nấm Chiên Giòn |
|
