| Nguyên Liệu:
Gạo nếp - 200g
Nước cốt dừa - 200ml
Xoài chín ngọt - 2 quả
Đường cát trắng - 3 thìa canh
Chút muối, vừng rang vàng. -
Cách Làm:
Bước 1 :
- Gạo nếp ngâm khoảng 6-8 tiếng rồi đem đãi sạch, để ráo nước.
Bước 2 :
- Cho gạo nếp vào xửng hấp với một chút muối.
Bước 3 :
- Bật bếp để nấu xôi chín.
Bước 4 :
- Trong lúc chờ xôi chín, mở nắp hộp nước cốt dừa
Bước 5 :
- Hòa nước cốt dừa với đường trắng, cho vào nồi khuấy đều đến khi nước cốt dừa hơi sủi bọt tăm.
Bước 6 :
- Khi hạt xôi tơi mềm, chín đều thì bạn tắt bếp đi.
Bước 7 :
- Đổ từ từ nước cốt dừa đã pha vào xôi, dùng thìa gỗ trộn đều.
Bước 8:
- Lấy vải xô đậy kín để ủ xôi.
Bước 9 :
- Xoài rửa sạch, gọi vỏ, cắt miếng vừa ăn
Bước 10 :
- Khi ăn bạn cho xôi ra đĩa, thêm xoài lên trên và rắc vừng.
Chúc các bạn ngon miệng và thành công với món này nhé !
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Xôi Xoài Thơm Ngon Kiểu Thái |
Cách Muối Chua Bông Cải | 
Cách Luộc Gà Vịt Da Vàng Ươm | 
Cách Muối Dưa Cải Củ Lên Men Tự Nhiên | 
Cách Làm Sa Tế Bằng Ớt Tươi | 
Cách Nấu Bò Kho |
|
