| Nguyên Liệu:
Rong biển - 100 gr
Xương - 200 gr
Thịt lợn xay - 100 gr
Nấm hương - vài cái
Mắm, muối - gia vị
Cách Làm:
Bước 1: Rửa sạch xương, chần qua với nước đun sôi sau đó rửa sạch, thêm nước vào hầm để lấy nước dùng.
Bước 2: Nấm hương ngâm nở, rửa sạch để ráo nước.
Bước 3: Thịt xay các bạn có thể viên tròn hoặc cứ thế thả vào nồi nước dùng.
Bước 4: Cho thịt viên vào nồi nước dùng, đun sôi để thịt chín kỹ, hớt bọt ra (nếu có)
Bước 5: Thả nấm vào nồi nước đang đun, đun sôi kỹ để nấm chín.
Bước 6: Cuối cùng thả rong biển vào, khi nồi canh sôi trở lại thì nêm nếm gia vị vừa miệng ăn và tắt bếp.
Chúc các bạn ngon miệng với canh rong biển bổ dưỡng nhé!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Nấu Canh Rong Biển Nấm Bổ Dưỡng |
|
