| Nguyên Liệu:
Đùi gà - 4 chiếc
Trứng gà - 2 quả đánh tan
Bột mì - nửa gói
Vụn bánh mì Panko hoặc bột chiên giòn - nửa gói
Muối, tiêu - gia vị
Dầu ăn - nguyên liệu
Cách Làm:
Bước 1: - Các bạn lọc bỏ xương và da rồi cắt thịt gà thành từng miếng mỏng.
Bước 2: - Bạn phủ bột mì đều lên miếng thịt gà.
Bước 3: -Tiếp theo, bạn nhúng miếng thịt vào bát trứng.
Bước 4: - Phủ kín miếng thịt gà trên bằng bột chiên xù
Bước 5: - Bạn cho dầu vào chảo nóng rồi chiên thịt gà đến khi 2 mặt vàng đều thì tắt lửa.
- Cuối cùng bạn để thịt gà lên giấy thấm dầu cho ráo hết dầu rồi cắt ra thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
Chúng mình có thể ăn kèm thịt gà với cơm và rau củ này...
Các bạn nhớ rưới lên một lớp sốt tonkatsu cho món thịt gà rán thêm ngon nhé!
Ở Nhật, người ta còn ăn kèm món gà này với trứng rán nấm hương và hành lá nữa đấy!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Thịt Gà Rán Kiểu Nhật Giòn Rụm Vàng Ươm |
Thịt Khìa Nước Dừa | 
Cánh Gà Sốt Chua Ngọt Kiểu Nhật | 
Đậu Hủ Chiên Xào Nấm | 
Cá Cơm Khô Rim Cay | 
Sò Huyết Xào |
| 