| Nguyên Liệu:
tôm sú ( hoặc tôm loại khác) - 6 con
trứng gà - quả
bột chiên xù -
dầu ăn -
giấm - 5ml
tiêu, muối -
Cách Làm:
Rửa sạch tôm, bóc vỏ, rút chỉ lưng, chừa lại đuôi. Dùng dao nhẹ nhàng xẻ một đường nhỏ ở phần lưng để tôm dễ thấm gia vị.
Cho tôm vào một cái bát, thêm rượu, muối, hạt tiêu vào và ướp trong 10 phút.
Đánh đều trứng trong một bát rồi nhúng tôm vào.
Sau đó, lăn tôm qua lớp bột chiên xù.
Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên vàng rồi gắp ra, để lên giấy thấm cho thật ráo dầu.
Bây giờ mình trổ tài trang trí cho món ăn thêm đẹp mắt.
Chúc các bạn thành công!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Món Tôm Chiên Xù Cực Hấp Dẫn Đưa Cơm |
Ức Gà Xào Sả Ớt | 
Mực Xào Cà Ri | 
Mắm Ruốc Xào Thịt Ba Chỉ | 
Thịt Chiên Chua Ngọt | 
Sườn Ram Nước Tương |
|
