Tôm sú (hoặc tôm loại khác) - 300g
Dừa - 1 quả
Hành khô - vừa đủ
mắm, muối, bột nêm, muối tiêu chanh - vừa đủ

Cách Làm:

    - Bước 1: Gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chặt lấy nước.Bước 2: Dùng 1/4 nước dừa cho vô chảo sâu lòng.
    - Bước 3: Đập dập củ hành, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối, bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều.
    - Bước 4: Tôm vừa đỏ vỏ tắt bếp liền. Vớt tôm bỏ vô trái dừa đã lấy nước khi nãy, xếp tôm tròn khắp miệng dừa.
    - Bước 5: Đun lại nước sốt cho thật nóng rồi đổ vô trái dừa đã xếp tôm.
    

Cách Ăn:

    - Dọn ra bàn ăn với muối tiêu chanh
    - Đôi khi còn dùng nước tương pha lạt với đường và giấm để chấm tôm hấp. Khi chấm với nước tương thì ăn tôm kèm với hành ngò. Sổ tay nấu ăn chúc cả nhà ngon miệng!
    

Source: sotaynauan

Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Cách Làm Món Tôm Hấp Nước Dừa Ngon Lạ Giản Đơn

Cà Tím Hấp

Túi Càn Khôn

Xôi Gấc Hoa Đậu

Gà Hấp Nước Mắm

Ngao Hấp Xốt Thái