| Nguyên Liệu:
Đùi ếch - 300g
Bơ - vừa đủ
Ngò tây, tỏi - vừa đủ
Mật ong, hạt nêm, hạt tiêu,dầu ăn - vừa đủ
Cách Làm:
Bước 1: Ngò tây rửa sạch, để ráo nước rồi băm nhuyễn.
Bước 2: Đùi ếch làm sạch, để ráo nước, ướp với 4 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp bột nêm, ½ muỗng cà phê tiêu xay, 2 muỗng súp dầu ăn, 2 muỗng cà phê ngò tây băm nhuyễn. Ướp trong khoảng 1 tiếng đồng hồ (trong thời gian ướp, bạn phải trộn đều đùi ếch khoảng 3 lần cho thấm đều gia vị).
Bước 3: Xếp đùi ếch vào khay nướng đã được quét dầu ăn, cho vào lò nướng khoảng 20 phút, sau đó lấy thịt ra.
Bước 4: Đun nóng 100g bơ, cho tỏi băm vào phi thơm, cho đùi ếch vào, trộn, rắc một ít ngò tây băm nhuyễn vào, chiên nhanh để có mùi thơm của bơ.
Bước 5: Bày ra đĩa và ăn thôi.
Sổ tay nấu ăn chúc các bạn ngon miệng nhé!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Đùi Ếch Chiên Bơ Tỏi Thơm Ngon Cho Cả Nhà |
Gà Rán | 
Thịt Heo Ba Chỉ Xào Mắm Ruốc | 
Món Thịt Xá Xíu | 
Rau Muống Xào Tỏi | 
Cá Rim Xả Ớt |
|
