| Nguyên Liệu:
Mực ống - 500g
Hành lá, hành tây - vừa đủ
Gừng - 1 củ
Dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường, muối tiêu chanh - vừa đủ
Cách Làm:
Bước 1: Mực mua về làm sạch
Bước 2: Mực ướp dầu hào, bột nêm, dầu ăn, tiêu, đường cho thấm.
Bước 3: Để mực vào lòng đĩa sâu rồi hấp.
Bước 4: Gần chín, cho hành lá cắt khúc, gừng thái sợi, hành tây thái miếng nhỏ vào hấp tiếp khoảng 5 phút nữa là dùng được. Dùng nóng với muối tiêu chanh.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Luộc Hấp hay Hướng Dẫn Làm Món Mực Hấp Gừng Cực Ngon. |
Xôi Gà Lá Dứa | 
Gà Tre Hấp Mắm Nhỉ | 
Vịt Nấu Khóm | 
Xôi Thanh Long | 
Bánh Bò Đường Thốt Nốt |
|
