Nguyên Liệu:
Mì gói - 1 gói
Ớt chuông xanh - 20 gr
Ớt chuông vàng - 20 gr
Cà rốt - 1 củ
Xúc xích - 1 cái
Hành lá - tùy thích
Tỏi - 2 tép
Nước tương - 8 ml
Chút đường, chút muối - gia vị
Dầu thực vật - 20 ml
Cách Làm:
Sơ chế nguyên liệu:
- Mì gói các bạn trụng vào nước sôi,khoảng 1 phút thì vớt ra để ráo nước.
- Sau đó các bạn trộn mì với nước tương, đường, dầu thực vật vào 1 bát tô để mì ngấm gia vị và không bị dính vào nhau.
- Các loại ớt chuông, cà rốt xúc xích, hành lá, tỏi thái từng lát nhỏ và vừa ăn.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Các bạn cho hành và tỏi vào phi thơm trong chảo dầu nóng.
- Tiếp theo các bạn cho các loại ớt và ít muối hoặc hạt nêm vào xào sơ.
Bước 2:
- Khi các loại rau củ gần chín bạn cho mì vào xào với lửa to, nhanh tay và nêm nếm lại cho vừa ăn.
Lưu ý:
- Đối với mì, khi bạn trụng trong nước sôi, không nên để quá lâu vì như thế mì sẽ nhũn khi ăn cảm giác không ngon.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Mì Phở hay Cách Làm Mì Xào Rau Củ Thơm Ngon Hấp Dẫn |
Phở Gà | Mì Vịt Tiềm | Hủ Tiếu Mực | Mì Tôm Carbonara | Súp Tom Yum Hải Sản |
|