| Nguyên Liệu:
Cà chua - 1 quả to
Trứng - 4 quả
Hành lá - 1 nhánh
Gia vị - 1 nhúm muối; Hạt tiêu trắng; 2.5ml dầu mè; 5ml rượu nấu ăn; 1 nhúm đường
Dầu thực vật -
Cách Làm:
Bước 1 :Cà chua cắt thành các miếng nhỏ.
Bước 2 :Đập trứng ra một bát, thêm muối, hạt tiêu, dầu mè, rượu nấu ăn.
Bước 3 :Đánh đều trứng. Làm nóng dầu ăn rồi cho trứng vào, đảo một lát rồi cho ra bát.
Bước 4 :Thêm dầu ăn vào chảo, cho cà chua vào cùng 1 nhúm đường. Xào cho đến khi cà chua mềm.
Bước 5 :Cho trứng trở lại chảo cùng hành lá xắt nhỏ, chưng trong vài phút.
Bước 6 :Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi cho trứng chưng cà chua ra đĩa và ăn với cơm nóng nhé!
Chúc các bạn ngon miệng với món trứng chưng cà chua!
Source: sotaynauan | Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Trứng Chưng Cà Chua Đơn Giản Mà Lại Ngon |
Dưa Rau Muống | 
Nước Mắm Tỏi Ớt | 
Chân Gà Ngâm Giấm | 
Dê Nấu Rứa Mận | 
Các Nấu Xôi Bắp Ngọt Và Xôi Bắp Mặn Chà Bông |
|
