Nguyên Liệu:
Cho phần nấu xôi - 4 bát gạo nếp; lượng nước vừa đủ để nấu xôi; 20 lá dứa tươi; ½ muỗng cà phê muối
Phần rắc lên xôi - Dừa nạo sợi; vừng; 60g đường; 5g muối
Cách Làm:
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ cho vào máy xay, xay mịn. Lọc lấy phần nước cốt của lá dứa.
Bước 2: Gạo đãi sạch cho đến khi trong nước. Để ráo, Đổ gạo, lá dứa và nước vào trong nồi cơm điện. Đảo đều. Rồi bật nồi cơm ở chế độ “Cook”.
Nấu cho đến khi công tắc nồi bật sang nút giữ ấm. Mở nồi, đảo đều xôi rồi đậy vung, bật nút “Cook” nấu thêm 10-15 phút nữa để xôi được chín đều.
Bước 3: Hạt vừng rang chín. Cho vừng vào túi, đập dập vừng một chút cho vừng thêm thơm.
Bước 4: Trộn đường vào với hạt vừng, muối, để sang một bên.
Cho xôi lá dứa ra đĩa, cho dừa nào lên trên, rắc hỗn hợp vừng lên rồi thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu xôi lá dứa bằng nồi cơm điện.
Source: sotaynauan Video liên quan về Các Món Khác hay Hướng Dẫn Nấu Xôi Lá Dứa Bằng Nồi Cơm Điện Ngon Hết Sẩy |
Cách Làm Bánh Khoai Mì Chuối Nướng Cực Ngon Và Hấp Dẫn | Cách Làm Bánh Dẻo Trung Thu Cực Ngon, Dễ Ợt | Mẹo Tăng Độ Hấp Dẫn Của Món Ăn Bằng Lá Chanh | Cách Làm Gà Rang Lá Chanh Thơm Ngon Tại Nhà | Mực Nhồi Ngũ Quả Sốt Chanh Dây |
|