Nguyên Liệu:
Khoai tây - 500gr
Bột ngô (bột năng/bột sắn dây) - 40gr
Mì bóp vụn - 1 bát con
Hành lá thái nhỏ -
Tiêu, muối, đường -
Cách Làm:
Bước 1:
Khoai tây lột vỏ , thái nhỏ cho vào nồi hấp hay luộc chín.
Trong khi khoai còn nóng thì tán nhuyễn (không xay).
Cho bột bắp + muối + tiêu + đường và hành lá vào trộn đều , sau đó vo viên tròn vừa ăn.
Bước 2:
Lăn các viên khoai lây vào chén mì gói, để mì gói bám đều viên khoai. (Các bạn có thể lăn qua vừng rang chín nếu muốn)
Bước 3:
Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu hơi nóng, cho từng viên mì gói bọc khoai tây vào chiên với lửa vừa.
Chiên cho đến khi thấy sợi mì và khoai tây vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Cho các viên khoai tây áo mì gói cho ra đĩa, ăn nóng kèm với tương ớt và tương cà rất ngon.
Chỉ với 3 bước làm trong khoảng thời gian 15p, chúng ta đã hoàn thành món mì tôm bọc khoai tây chiên vàng giòn rồi.
Chúc các bạn thành công!
Source: sotaynauan Video liên quan về Các Món Khác hay Thơm Ngon Lạ Miệng Với Mì Tôm Bọc Khoai Tây Chiên Giòn |
Giò Heo Phá Lấu | Cách Làm Ngan Hấp Sa Tế Vị Chao | Cách Làm Trứng Gà Lòng Đào | Gà Nấu Dọc Mùng | Cách Làm Rau Sắn Muối Chua |
|