| Nguyên Liệu:
Cơm nguội khô - 1 bát
Trứng - 1 quả
Hành khô - 1 củ
Tỏi - 1 tép
Kim chi cải thảo - 1/2 bát con
Dầu vừng - 1/2 thìa cà phê
Hạt vừng trắng rang chín - 1 thìa cà phê
Hành lá - 1 cây thái nhỏ
Dầu ăn - 1/2 muỗng canh
Xì dầu - 1 thìa cà phê
Dầu hào - 1 thìa cà phê
Cách Làm:
Bước 1: -Đánh tơi cơm nguội để tránh bị vón cục khi rang.
- Kim chi vắt khô nước rồi thái thành miếng nhỏ.
- Trứng đập ra bát đánh đều.
- Hành tỏi bóc vỏ rồi các bạn băm nhỏ.
Bước 2: - Đặt chảo lên bếp rồi cho dầu ăn vào chảo để nóng, cho hành tỏi vào phi vàng. Tiếp tục cho cơm vào đảo sơ sau đó rưới trứng đều lên cơm và nhanh tay đảo để cơm và trứng trộn lẫn với nhau Các bạn đảo đến khi hạt cơm săn lại trong vòng 3-4 phút và cho cơm trộn đều với trứng.
-Cho kim chi đã thái nhỏ vào chảo, rang cùng cơm đến khi hạt cơm khô giòn vừa ăn. Các bạn tắt bếp, cho xì dầu, dầu hào, dầu vừng, hạt vừng, hành xanh vào trộn đều rồi nêm nếm lại cho vừa ăn.
Source: sotaynauan | Video liên quan về Món Cơm hay Cách Làm Cơm Rang Kim Chi Ngon Như Ngoài Hàng |
Cơm Chiên Hải Sản | 
Bí Quyết Làm Món Cơm Tấm Sườn Cây | 
Cách Làm Cơm Cuộn Hàn Quốc Đơn Giản Và Ngon Miệng | 
Cơm Rang Trứng Muối | 
Cách Làm Cơm Cuộn Rông Biển Hàn Quốc |
|
