Nguyên Liệu:
12 cánh gà -
20g riềng -
2 cây sả -
2 quả chanh -
1 củ hành tím -
50g gói gia vị Tom Yum -
30g nước mắm -
15g đường -
Cách Làm:
Bước 1:
- Các bạn băm nhỏ riềng, sả và hành tím.
Bước 2:
- Trộn tất cả các gia vị gồm Tom Yum, riềng, sả, hành tím, nước cốt chanh, nước mắm và đường trong một chiếc bát.
Bước 3:
- Rửa sạch và cắt từng miếng cánh gà làm đôi.
Bước 4:
- Cho cánh gà vào bát gia vị và ướp qua đêm hoặc ít nhất là 2 tiếng. Bạn nên dùng màng nilon bọc thực phẩm đậy lại và để vào ngăn mát tủ lạnh nhé!
Bước 5:
- Đặt gà lên vỉ nướng, trở gà một lần đến khi gà chín đều và có màu vàng nâu hai mặt.
Cánh gà nướng Tom Yum thơm ngon đã ra lò!
Dọn ngay ra dĩa và thưởng thức gà khi còn nóng nhé!
Thịt gà nướng thơm lừng với vị chua cay mặn ngọt hài hòa của Tom Yum.
Một món ăn mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, tín đồ món Thái đừng bỏ qua nhé!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Nướng hay Cánh Gà Nướng Kiểu Thái Cực Ngon Cực Thơm |
Cách Ướp Sườn Nướng Cơm Tấm Mềm Thơm Không Bị Khô | Cánh Gà Nướng Sa Tế | Tôm Sú Nướng Muối Ớt | Bí Quyết Làm Thịt Xiên Nướng | Vịt Nường Chao |
|