Nguyên Liệu:
Miến - 2 bó
Thịt ba chỉ - 50g
Tôm - 10 con
Cà chua bi - 5 quả
Dầu hào - 1 muỗng canh
Hành tím thái nhỏ - 1 củ
Ớt sừng - 1 trái
Tỏi băm - 2 tép
Hành lá - 1 nhánh
Gia vị - muối, bột nêm, đường, tiêu
Cách Làm:
Bước 1: Thịt ba chỉ rửa sạch lóc bỏ da, thái mỏng. Tôm luộc chín, bóc vỏ để ra bát.
Bước 2: Ớt sừng và hành tím thái lát. Hành lá thái khúc.
Bước 3: Miến ngâm vào nước lạnh 7-8 phút rồi đổ ra rổ.
Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ớt + hành tím và tỏi vào xào thơm.
Bước 5: Sau đó cho thịt vào xào săn tứa mỡ. Tiếp đến cho tôm vào đảo nhanh 1-2 phút.
Bước 6: Cuối cùng cho tất cả gia vị cùng miến và cà chua vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Miến xào tôm thịt cho ra dĩa, có chút hành lá và ngò là hoàn tất.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với miến xào tôm thịt dễ ăn cho cả nhà!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Chiên Xào hay Cách Làm Miến Xào Tôm Tuyệt Ngon Không Thể Bỏ Qua |
Bột Khoai Chiên Gion | Cách Làm Đậu Hủ Chiên Nước Mắm | Đậu Hũ Xào Sả Nghệ | Cách Làm Ức Gà Chiên Lát Mỏng | Cách Làm Tôm Đồng Rang Lá Chanh |
|