Nguyên Liệu:
300g bưởi đã bóc sạch vỏ -
6 con tôm -
2 muỗng hành phi -
1 muỗng lạc giã nhỏ -
1 muỗng đường -
2 muỗng nước chanh -
1 muỗng nước -
2 thìa cà phê mắm -
1 quả ớt -
Vài cây rau mùi -
Cách Làm:
Bước 1:
Đầu tiên các bạn sơ chế nguyên liệu như sau:
- Tách rời các tép bưởi
- Rửa và bóc sạch vỏ tôm
- Thái nhỏ ớt và rau mùi
Bước 2:
Tiếp theo, bạn đun sôi một nồi nước và cho tôm vào luộc chín.
*Chúng mình có thể cho thêm chút muối để tạo độ mặn cho tôm.
Bước 3:
Các bạn cho nước cốt chanh, nước mắm, đường, ớt, rau mùi và nước vào trộn đều.
Bước 4:
Bạn cho bưởi, lạc giã nhỏ vào trộn đều với phần nước sốt vừa pha.
Bước 5:
Sau khi xúc bưởi ra đĩa, chúng mình đặt tôm lên rồi rắc hành phi lên trên cùng.
Khi ăn, các bạn nhớ trộn đều lên cho tôm ngấm với nước sốt nữa nhé! Nếu lười tách hết các tép bưởi, các bạn cứ để miếng nhỏ vừa ăn là được. Ngoài ra, chúng mình có thể sử dụng bưởi đào để làm salad cũng đều phù hợp nhé!
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Gỏi hay Học Làm Salad Tôm Bưởi Giảm Cân Siêu Hiệu Quả |
Gỏi Bưởi | Đu Đủ Tôm Thịt | Gỏi Rau Mầm | Gỏi Gà Rau Răm Hành Tây Xé Phây | Gỏi Cá Tây Bắc |
|