Nguyên Liệu:
Cóc bao tử: 1,5 kg -
Ớt bột: 3 thìa -
Ớt tươi: 3 quả -
Muối: 3 thìa -
Đường trắng: 150g -
Cách Làm:
Bước 1: Cóc rửa sạch vỏ, nạo vỏ rồi thả vào chậu nước để nguội pha với chút muối.
Bước 2: Ngâm cóc khoảng 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 3: Cho đường vào bát cóc, để đường ngấm và tấn khoảng 20 phút.
Bước 4: Khi đường đã ngấm, cho 3 thìa muối cùng 2 hoặc 3 thìa ớt bột vào cóc và đảo đều.
Bước 5: Để âu cóc vào chỗ thoáng thêm khoảng 30 phút là có thể thưởng thức được rồi.
Cóc bao tử dầm muối ớt chua ngọt hấp dẫn các chị em lắm nhé.
Source: sotaynauan Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Cách Làm Cóc Bao Tử Dầm Chua Cay Ngon Ngọt Mê Ly |
Cách Nấu Chè Bà Ba | Cách Làm Mứt Chuối | Cách Làm Mứt Dừa Hoa Đậu Biếc | Cách Làm Bánh Su Mãng Cầu Chiên Giòn | Cách Làm Rau Câu Cà Phê Nước Cốt Dừa |
|