Nguyên Liệu:
*1 cup muối biểnn sea salt
*1 nắm tiêu hột và nắm đại hồi
*1 chút đuờng và chút rice wine
* Gừng cắt lát mỏng
Cách Làm:
1 cup muối biểnn sea salt , cho thêm nắm tiêu hột và nắm đại hồi .. bắt lên lò rang cho tới khi nghe mùi thơm .. tắt lửa cho nuớc dô wậy đều cho tan ( nhắm chừng khoảng 4 cups nước đó) xong kế đó cho chút đuờng và chút rice wine quậy cho đều, trứng xép dô hũ keo .. nước muối nguội chế nuớc muối dô . .bỏ gừng dô .. lấy que tre chận lại cho trứng khỏi nổi lên mặt .. đậy kín nắp nha .. đem ngâm khỏang 4 wks là ăn đuợc rùi
Source: VietFun Recipes (Nấu Ăn) Video liên quan về Các Món Khác hay Trứng Muối |
Cách Làm Snack Khoai Tây Trứng Muối | Làm Bánh Su Nhân Phô Mai Trứng Muối Thơm Ngon | Bánh Trung Thu Đậu Xanh Trứng Muối | Chao So Huyet Trung Muoi | Đậu Hũ Chiên Trứng Muối |
Sốt Xí Muội | Cách Ướp Cá Hồi Từ A Đến Z | Dưa Kiệu Trắng | Mắm Tép Miền Tây | Món Dưa |
|