Nguyên Liệu:
20g tiêu đen
1 thìa canh dầu hào
1 thìa canh rượu trắng
3 tép tỏi
1 quả cà chua
1 nhánh gừng
½ thìa cà phê giấm
½ thìa canh xì dầu (nước tương)
1 thìa cà phê bột năng
½ thìa cà phê đường
2 thìa cà phê dầu ăn
Cách Làm:
Bước 1: Đầu tiên, bạn giã nhỏ vừa phải tiêu đen. Bạn rửa cà chua, thái hạt lựu cho vào bát nhỏ. Sau đó, bạn bóc bỏ vỏ tỏi và băm nhỏ. Đồng thời, bạn cạo sạch lớp vỏ gừng, rửa sạch và thái sợi nhỏ. Đây là bước sơ chế cần thiết khi thực hiện cách làm xốt tiêu đen tại nhà.
| Giã tiêu nhỏ vừa phải để làm xốt (Ảnh: Internet) |
Bước 2: Tiếp theo, bạn cho các nguyên liệu dầu hào, đường, xì dầu, rượu, giấm với liều lượng đã chuẩn bị vào bát nhỏ và khuấy đều. Sau đó, bạn mới cho bột năng vào bát, khuấy đều.
| Cho bột năng vào hỗn hợp trộn đều (Ảnh: Internet) |
Bước 3: Kế đó, bạn bắc chảo lên bếp cùng 1 thìa dầu ăn đun nóng. Đến khi dầu già, bạn cho tỏi băm và gừng thái sợi vào phi thơm. Sau đó, bạn cho thêm cà chua vào xào, rắc thêm tiêu giã nhỏ vào. Cho hỗn hợp ở bước 2 vào chảo, trộn đều. Điều chỉnh lửa nhỏ, tiếp tục đun cho đến khi nước xốt sánh lại thì tắt bếp. Như vậy, bạn đã hoàn thành phần nước xốt bò bít tết có hương tiêu cay nồng 1 cách nhanh chóng.
| Cho cà chua vào xào để tạo màu bắt mắt cho nước xốt (Ảnh: Internet) |
Cách Ăn: Cuối cùng, bạn chỉ cần cho nước xốt lên trên phần thịt bò là đã hoàn thiện món bò bít tết thơm ngon. Ngoài ra, còn nhiều loại nước xốt bò bít tết dễ thực hiện, hương vị đậm đà như nước xốt làm từ các loại nấm thực hiện nhanh chóng trong vòng 10 phút hay nước xốt phô mai đem đến hương vị béo ngậy đánh thức vị giác người ăn. Với công thức cách làm nước xốt bò bít tết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tin vào bếp chế biến món ăn khiến cả nhà mê ly. Nhanh tay lưu lại bí quyết để thực hiện khi cần thiết nhé. Source: daynauan Video liên quan về Các Món Khác hay Cách Làm Nước Xốt Bò Bít Tết Khiến Bạn Mê Ly |
Hướng Dẫn Cách Làm Món Snack Khoai Tây Sốt Trứng Muối | Bò Nấu Đậu | Vịt Tiềm Sen Nấm | Sườn Heo Sốt Cay | Cách Làm Bánh Sừng Bò Đơn Giản |
|