Nau An - Nấu Ăn - Recipes
Tìm Bạn 4 Phương Chat - Trò Chuyện Hát Karaoke Xem Video Nghe Nhạc Nấu Ăn Truyện & Thơ Từ Điển
Mục Lục
Món Bánh Mặn
Món Bún
Món Canh
Món Cháo
Món Chay
Món Chiên Xào
Món Cơm
Món Gỏi
Các Món Khác
Món Kho
Món Lẫu
Món Luộc Hấp
Món Mì Phở
Món Nem Chả
Món Nướng
Món Tráng Miệng
Nguyên Liệu Chính
Mẹo Vặt Nấu Ăn
Nấu Ăn Video
Hình Ảnh Món Ăn
Tìm Kiếm
Tự Điển Nấu Ăn
 
Món Tráng Miệng » Yaourt
Tác Giả: Phuong Nguyen
Nguyên Liệu:

1 hủ yogurt cái
1 hộp sữa đặc
1 lon sữa bò nước sôi
2 lon sữa bò nước nấu chín để nguội
13 hũ. thủy tinh để đựng yogurt.

Cách Làm:

    1. Sữa đặc khui ra đổ vào thau, chế vào thau sữa 1 lon sữa bò nước sôi, dùng muỗng khuấy cho sữa tan đềụ
    2. Đổ thêm 2 lon sữa bò nước lạnh đã nấu chín để nguội vào (Nước lạnh này cần nấu chín kỹ để nguội, để khi ăn đỡ phải bị Tào Tháo rượt ...hi hi hi ...)
    3. Yogurt cái đổ ra tô, quậy tan đều, đổ vào thau sữa, quậy lại cho đềụ
    4. Múc hỗn hợp sữa + nước lạnh vào hũ thủy tinh, đậy nắp lại cho chặc, sắp các hủ này vào nồi to (Nồi này phải có nắp đậy lại khi đã chế nước sôi vào hầu gĩư sức nóng để yogurt mau đặc).
    5. Nấu 1 ấm nước hơi sôi độ 70 độ (Nước kêu siêu là được), chế nước sôi này vào nồi đựng các hũ yogurt, chế tới cổ hũ yogurt (Đừng chế ngập hũ, nước vào hũ yogurt, yogurt không đặc được, chế nước sôi cách hũ khoảng 2cm).
    6. Đậy nắp nồi đựng hũ yogurt lại để gĩư hơi nóng, độ 4 gìơ yogurt đặc.
    7. Cho yogurt vào tủ lạnh, yogurt này ăn lạnh mới ngon.
    

Source: AMTHUCVIETNAM, Phuong Nguyen

Video liên quan về Món Tráng Miệng hay Yaourt

Sữa Chua (Yaourt)

Yaourt Trái Cây 3 Màu

Yaourt

Cách Làm Yaourt Cực Ngon Không Bị Tách Nước

Cách Làm Yaourt Vị Dâu Tây Cực Ngon

Làm Món Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen

Cách Nấu Chè Đậu Xanh Với Nha Đam

Cách Làm Siro Xoài Và Sữa Chua Xoài

Cách Làm Bánh Flan Tại Nhà

Cách Làm Bánh Sắn Nướng Mềm Dẻo